- Bibi
Lactosevrije Coleslaw voor bij de BBQ š§”
Hola! Gisterenavond hebben Tomas en ik voor het eerst de BBQ aangestoken in ons tuintje! Naast lekker eten vond ik ook dat er een snelle en gemakkelijke salade bij hoorde! ā ā Ik hou altijd van coleslaw, maar daar zit vaak melk of room bij toegevoegd waardoor een een no-go voor mij is. Wederom ook toegevoegde suikers dus ik besloot het om het zelf te maken! ā ā Ik vond het echt heerlijk en heb de restjes dan ook vandaag op als lunch šā ā Receptā š„200 gram spitskoolā š„150 gram wortel geraspt ā š„1 uitjeā š„100 gram suikervrije mayonaise (AH)ā š„1 eetlepel witte wijnazijn ā š„1 theelepel mosterd suikervrij (AH)ā ā Optioneelā 1 theelepel honingā 30 gram rozijnen geweektā ā Bereidingswijze ā š„ Meng de mayonaise. witte wijnazijn, mosterd en eventueel honing met elkaarā š„ Voeg in een andere kom de spitskool, wortel en gesneden ui (snippers) bij elkaar. ā š„ Voeg de dressing eraan toe en mengen maar! ā š„ Ik heb later de rozijnen pas toegevoegd omdat ik twijfelde of het wel lekker zou zijn, maar zeker een aanrader!ā ā Je kan er trouwens ook nog eventueel rode kool aan toe voegen! ā ā Welke salade is echt jouw 'BBQ salade' aanrader?ā
Ik ben benieuwd of je dit gaat maken en zo ja, laat het me dan zeker even weten via Instagram of Facebook! š§”
7 keer bekeken