Zoeken
  • Bibi

Gezonde Mueslirepen met gezonde vetten!


Hallo lieve jij,


Men oh men, wat een haat liefde verhouding heb ik met deze dingen gehad! De eerste keer waren ze totaal mislukt, dus ik had geen energie om ze nog een keer te maken en wat met de ingrediënten te switchen to be honest haha. Maar op een regenachtige dag ben ik uiteindelijk toch de keuken in gedoken om deze kanjers eens te maken, want hallo wat zijn ze heerlijk en ze zijn super verzadigend door de gezonde vetten!


Recept

🥜150 gr havervlokken (AH)

🥜75 gr sesamzaadjes

🥜75 gr pompoenpitten

🥜20 gr kokosbloesemsuiker

🥜30 gram honing

🥜75 gr zonnebloempitten

🥜50 gr dadels, klein gesneden

🥜70 gr kokosolie

🥜3 el 100% pindakaas


  1. Een ovenschaal waar je de mueslirepen in kan doen! Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180 graden

  2. Meng de havermout en alle pitten/sesamzaad met elkaar in een kom en leg dit vervolgens op een bakplaat met bakpapier en bak het zo'n 15 minuten af in de oven (let hierbij wel op dat het niet te hard gaat!)

  3. Snijd ondertussen de dadels in kleine stukjes en ontpit ze als er pitten inzitten, meng deze vervolgens door het zaden/pitten mengsel.

  4. Zet een steelpannetje op een warmtebron en doe hierin de kokosolie, kokosbloesemsuiker, honing en pindakaas. Blijf goed roeren tot het een glad mengsel wordt.

  5. Voeg de droge ingrediënten toe en meng dit met elkaar.

  6. Doe de mueslipasta in een vorm en druk dit stevig en goed tegen elkaar zodat het niet uit elkaar kan vallen! Voeg eventueel extra honing o.i.d. zodat het meer plakkerig wordt.

  7. Bedek het met een stukje plastic folie.

  8. Zet het voor zo'n 2/3 uurtjes in de koelkast zodat het kan uitharden!

  9. Snijd daarna de mueslikoek in kleine reepjes en stop ze in een goed afgesloten bakje!

Ik ben benieuwd of je dit gaat maken en zo ja, laat het me dan zeker even weten via Instagram of Facebook! 🧡


Liefs, Bibi


20 keer bekeken

Sociale media 

  • Black Facebook Icon

Contact 

Mail

Locatie
Tilburg 
Telefoon
06-38772833

©2020 door Limitless Communication |   KVK nummer 75985284